Pouvez vous m'aider pour les 2 questions svp ?

Réponse:

C'est ça la source.

Explications:

C'est important de savoir car on nous montre que ce texte est écrit par une chercheuse. Ce texte ne peut pas être écrit par n'importe qui, pas par un cuisinier par exemple, il perdrait toute crédibilité et se tromperait sûrement dans le vocabulaire etc..